Project | Poteen |
---|---|
Description | usetzten vu Mate Téi an / oder Friichten |
Status | lafend |
aktuell | Schléiwen, Schléiwen-Anis |
Kontakt |
Schléiwen | 200g |
---|---|
Branntewäin (0der Änlech) | 2 Fläschen |
Zocker | 300g |
Kaffisbounen | 20 Stéck |
Zemt | 1 Staang |
Vanill | 1 Staang |
Anis Som | 3EL |
Waasser | 1/2L |
Schléiwen | 150g |
---|---|
Branntewäin (0der Änlech) | 2 Fläschen |
Candis Zocker | 150g |
Vanill | 1 Staang |
Project | Poteen |
---|---|
Description | destilléiere vu Mate Téi an Friichten |
Status | ofgeschloss |
aktuell Mäische | Mate Téi |
Kontakt |
Nodeems Mäische fermentéiert ass, Mäische duerch en Kichenduch oder Mäischesaack ëmfëllen an ausdrécken.
Hei déi gefiltert Mäische, prett fir ze destilléieren.
Den Opbau vun der "Poteen 2.0"
Engt Beispill vun dem filteren vun Gebranntem ob engem reeneregen Dag.
Emol experimenteiert
Vun Lenks no Rietz: Mate Téi mat Flora Power Drëpp, Mate Téi mat Flora Power Drëpp aus dem Holzfaas, Mate Téi mat Flora Power Drëpp nees ugesat mat Mate Téi.
Drëpp ass ob 42,5%VOL verdënnt.
Mäische Daten:
Mäische Daten:
z.b. Fläschen Nr | 2 | 3 | 7 | 9 |
---|---|---|---|---|
1 Raubrant | ||||
2 Edelbrant | ⏎ | |||
3 Mate Téi | ⏎ | |||
4 Mate Téi + Flora Power | ||||
5 Quetsch | ||||
6 Äppel | ||||
7 Geteste Mixtur | ⏎ | |||
8 Eemoleg Mixtur | ||||
9 Kloer | ⏎ | |||
A Faass Lagerung | ||||
B Ugesat |
All ofgefëllten Fläsch huet 40% VOL.
Hei epuer Detailer vun menger Poteen2.0 eegenbau Destill.
Eng genau Dokumentatioun iwwert Thema